Apfelmus

Das traditionelle Apfelmus ist ein Gaumenschmauß für Groß und Klein! Hier das Rezept dazu!


Bewertung: Ø 4,4 (458 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Äpfel
1 TL Zimtpulver
4 EL Zucker
500 ml Wasser

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und entkernen und in einem Topf in Zuckerwasser 10-15 Minuten lang weich kochen. Das Zuckerwasser ist dabei je nach Wunsch zu süßen.
  2. Die weichgekochten Äpfel aus dem Wasser entnehmen, durch ein Sieb drücken, mit Zimt abschmecken und abkühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
64
Fett
0,03 g
Eiweiß
0,04 g
Kohlenhydrate
15,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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