Apfelsaftcreme

Name: Apfelsaftcreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0.25 l Apfelsaft; 2 Stk Eier; 2 Becher Joghurt; 1 Stk Orange (Saft); 0.125 l Schlagobers zum Verzieren; 1 EL Stärkemehl; 1 Stk Zitrone (Saft); 5 EL Zucker

Eine Apfelsaftcreme kann mit schweren Desserts kombiniert werden.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (28 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25	l	Apfelsaft
2	Stk	Eier
2	Becher	Joghurt
0.125	l	Schlagobers zum Verzieren
1	EL	Stärkemehl
5	EL	Zucker
1	Stk	Zitrone (Saft)
1	Stk	Orange (Saft)

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Alle Zutaten außer das Joghurt unter ständigem Rühren mit der Schneerute aufkochen, auskühlen lassen.
Danach das Joghurt daruntermengen, in Schüsseln füllen und mit Schlagobers verzieren.