Aroniamarmelade

Die Aroniamarmelade finden sie sehr selten. Diese Rezept stammt aus dem Mostviertel, wo diese Frucht wächst.

Aroniamarmelade

Bewertung: Ø 4,1 (563 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Aroniabeeren
2 Stk Äpfel
1 Pk Vanillezucker
500 g Gelierzucker 2:1
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

23 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
3 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Aroniabeeren abrebeln, waschen.
  2. Die Äpfel schälen und in Viertel schneiden, mit dem Vanillezucker und dem Gelierzucker vermengen, in einen Topf geben, mit den Pürierstab alles pürieren und nach dem Aufkochen 3 Minuten kochen lassen, danach in saubere Gläser füllen, sofort verschliessen und für 5 Minuten kopfüber stellen.

Tipps zum Rezept

Die Aroniabeere heißt auch Apfelbeere und ist reich an Flavonoide und Anthocyane.

ÄHNLICHE REZEPTE

Holundermarmelade

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE

Fruchtig, süß und unwiderstehlich schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Birnenmarmelade

BIRNENMARMELADE

Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

Ribiselmarmelade

RIBISELMARMELADE

Die tolle Ribiselmarmelade ist wirklich einfach zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Ein super köstliches Rezept für das Frühstück.

User Kommentare

leprechaun
leprechaun

Danke für das Aronia Rezept. Bekommen immer ca 1 - 2 kg Früchte vom Schrebergarten-Nachbarn. Da die Vögel sich wild auf die reifen Früchte stürzen, muß schnell abgeerntet werden.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE