Avocado-Dip

von Georg-B, aktualisiert am 03.09.2024
4,5 (28 Stimmen)

Der Avocado-Dip schmeckt besonders zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse. Ein Rezept für die nächste Grillparty.

Avocado-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Avocado
0.5 Stg Lauch
0.5 Bund Schnittlauch
1 Becher Frischkäse
0.5 Stk Zitrone (Saft)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Fruchtfleisch der Avocado von der Haut lösen und den Kern entfernen. Fein hacken.

Schritt 2

Den Lauch und Schnittlauch waschen und ebenfalls fein hacken.

Schritt 3

Avocado, Lauch und Schnittlauch mit dem Frischkäse vermischen. Mit dem Saft von der Zitrone, Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt auch gut auf ein Stück Brot.

Nährwert pro Portion

kcal
149
Fett
15 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Georg-B
Georg-B
Food-Redakteur:in

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