Avocadocarpaccio

Name: Avocadocarpaccio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Avocado; 1 Stk Kaki; 4 EL Öl; 1 Stk Orange; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Pistazien (gehackt); 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (11 Stimmen)

Das Avocadocarpaccio ist eine herrliche Vitaminbombe. Versuchen sie dieses Rezept in der kalten Jahreszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Avocado
1	Stk	Kaki
1	Stk	Orange
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Pistazien (gehackt)
4	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado halbieren, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kaki waschen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Beides auf einer Platte fächerartig auflegen.