Bärlauchpaste

Das Bärlauchpaste - Rezept ist ein guter Dip zu Fisch oder Lammfleisch. Aber sie schmeckt auch auf frischem Brot.

Bärlauchpaste Foto HandmadePicture / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,0 (77 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

7 g Salz (grobkörnig)
100 g Bärlauch
100 ml Rapsöl
Zutaten auf die Einkaufsliste

Kategorien

Bärlauch Rezepte Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Frühlingsrezepte Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Bärlauch waschen, abtropfen und die Stiele abschneiden. Die losen Blätter in feine Streifen schneiden.
  2. Dann Öl, Bärlauch und Salz in einen Standmixer geben und zu einer Paste pürieren.

Tipps zum Rezept

Die fertige Paste in Haltmachgläser abfüllen und in den Kühlschrank stellen.

ÄHNLICHE REZEPTE

baerlauchknoedel.jpg

SALZBURGER BÄRLAUCHKNÖDEL

Ein Rezept für den Frühling: Frische Bärlauchknödel aus dem Salzburger Flachgau.

baerlauchsuppe.jpg

BÄRLAUCHSUPPE

Bei der Zubereitung einer Bärlauchsuppe sollte unbedingt auf die Frische der Zutaten geachtet werden.

baerlauch-gnocchi.jpg

BÄRLAUCH-GNOCCHI

Das Bärlauch-Gnocchi - Rezept ist im Frühling sehr beliebt. Die Gnocchi schmecken leicht nach Knoblauch, herrlich.

baerlauch-schupfnudeln.jpg

BÄRLAUCH SCHUPFNUDELN

Super gut schmecken Bärlauch Schupfnudeln. Ein beliebtes Rezept in der Bärlauchzeit, das mit einem Kartoffelteig zubereitet wird.

baerlauchsalz.jpg

BÄRLAUCHSALZ

Dieses Rezept muss 24 Stunden durchziehen. Bärlauchsalz, dass einzelne Speisen perfekt abrundet.

baerlauchoel.jpg

BÄRLAUCHÖL

Wunderbar schmeckendes Bärlauchöl wird zum Würzen, Einlegen und für Salate verwendet. Ein gesundes Rezept, zum Verfeinern der Speisen.

User Kommentare

User Bild Weiblich
Goldioma

In die PAST E gehören keine Pinien. Die Haltbarkeit verringert sich dadurch sofort. Mit Pinien ist ein PESTO

-0 +0

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

barlauchblutenknospen-eingelegt.jpg

Bärlauchblütenknospen eingelegt
baerlauchoel.png

Bärlauchaufstrich
baerlauchknoedel.jpg

Bärlauchknödel
Rezepte

Bärlauchnockerl
baerlauch-roestis.jpg

Bärlauch-Röstis
baerlauchpesto-mit-pinienkernen.jpg

Bärlauchpesto mit Pinienkernen

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rucola

am 30.03.2021 22:44 von Artelsmaier

Löwenzahn

am 30.03.2021 21:53 von Artelsmair

Antwort scheint nicht auf.

am 30.03.2021 13:42 von moga67