Bärlauchpaste
aktualisiert am 06.05.2024
Das Bärlauchpaste - Rezept ist ein guter Dip zu Fisch oder Lammfleisch. Aber sie schmeckt auch auf frischem Brot.
© HandmadePicture / Depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 7 | g | Salz (grobkörnig) |
| 100 | g | Bärlauch |
| 100 | ml | Rapsöl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Den Bärlauch waschen, abtropfen und die Stiele abschneiden. Die losen Blätter in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Dann Öl, Bärlauch und Salz in einen Standmixer geben und zu einer Paste pürieren.
Tipps zum Rezept
- Die fertige Paste in Haltmachgläser abfüllen und in den Kühlschrank stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
841
Fett
92 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
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Kommentare
Goldioma
In die PAST E gehören keine Pinien. Die Haltbarkeit verringert sich dadurch sofort. Mit Pinien ist ein PESTO
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