Baroness Schnitzel

Name: Baroness Schnitzel
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Dose Ananasstücke; 1 Stk Apfel; 2 Stk Bananen; 0.5 TL Curry; 100 ml Öl; 1 EL Pfeffer; 1 EL Salz; 1.5 Becher Schlagobers; 4 Stk Schweineschnitzel

Erstellt von Crazymausal01

Ein besonderes und raffiniertes Rezept sind diese Baroness Schnitzel. Sie schmecken sicher der ganzen Familie.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Schweineschnitzel
1	EL	Salz
1	EL	Pfeffer
100	ml	Öl
1	Stk	Apfel
2	Stk	Bananen
0.5	Dose	Ananasstücke
1.5	Becher	Schlagobers
0.5	TL	Curry

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Zeit

110 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Öl anbraten und warmstellen. Den Apfel würfeln, Bananen zerdrücken, Ananasstücke und geschlagenes Obers vermischen.
In einer Pfanne die Masse, mit Curry abschmecken und über die Schnitzel verteilen. Im vorgeheiztem Backrohr bei 175 Grad 1,5 Std. braten.