Tomatenbrot ist einfach zubereitet, das Rezept ist ein idealer Begleiter für mediterrane Gerichte.
Wenn der Spargel wieder sprießt kommt das Rezept für Spargel-Pesto gerade recht.
Ein besonderer Salat zu Gegrilltem oder einfach als Snack ist Tomaten-Mozzarella-Avocado Salat. Das aromatische Rezept zum Probieren gibt es hier.
Das Rezept für italienische Linsenlaibchen wird mit geriebenen Grana Padano verfeinert und gilt als sehr beliebtes Street Food.
Brunnenkresse-Pesto ist ein raffiniertes Rezept für Pasta oder zum Aufpeppen von Rouladen.
Die köstlichen italienischen Weckerln brauchen etwas Zeit, denn das Rezept ist ein Germteig, aber es lohnt sich.
Der florentinische Brotsalat aus frischen Laugenbrötchen, Tomaten und Rucola schmeckt hervorragend. Ein schnelles Rezept für einen leckeren Salat.
Ob als Snack oder Beilage zu gegrilltem Fleisch, Panzanella schmeckt immer. Hier unser Rezept - Vorschlag.
Bei diesem Rezept Risotto mit Melanzani wird das Gemüse extra gegart und am Risotto oben drauf drapiert.
Selber Nudeln machen, das Grundrezept eignet sich besonders zur Verwendung für die Nudelmaschine.
