Dieses geschmackvolle Gericht bringt frische Aromen auf den Teller. Das Rezept für Reis mit Kapia und Joghurt ist als leichte Mahlzeit oder Beilage geeignet.
Bei diesem Rezept bekommt das Erdäpfelpüree mit Karotten ein tolles Aroma, grob geriebene Karotten werden untergemischt. Die feine Beilage ist schnell gezaubert.
Das Rezept für den traditionellen Sehriyeli Pilav Türkischer Reis wird aus sehr feinen, angebratenen Nudeln (Sehriye) und türkischem Rundkornreis zubereitet.