Bratäpfel mit Karamell

Name: Bratäpfel mit Karamell
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Äpfel, geschält; 60 g Butter; 300 g Zucker

Die Bratäpfel mit Karamell sind ein süßes Dessert. Das Rezept eignet sich toll für Partys.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (52 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

60	g	Butter
300	g	Zucker
4	Stk	Äpfel, geschält

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Äpfel schälen und in eine feuerfeste Form setzen. Ca. 100 ml Wasser zugeben.
Den Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren schmelzen lassen.
Wenn der Zucker geschmolzen ist die Butter zugeben und ebenfalls schmelzen lassen.
Das Karamell über die Äpfel geben. Die Äpfel bei 180°C ca. 35-45 min im Ofen braten.