Bratäpfel mit Karamell

Die Bratäpfel mit Karamell sind ein süßes Dessert. Das Rezept eignet sich toll für Partys.

brataepfel-mit-karamell.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (48 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

60 g Butter
300 g Zucker
4 Stk Äpfel, geschält

Zeit

55 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und in eine feuerfeste Form setzen. Ca. 100 ml Wasser zugeben.
  2. Den Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren schmelzen lassen.
  3. Wenn der Zucker geschmolzen ist die Butter zugeben und ebenfalls schmelzen lassen.
  4. Das Karamell über die Äpfel geben. Die Äpfel bei 180°C ca. 35-45 min im Ofen braten.

Nährwert pro Portion

kcal
485
Fett
13,08 g
Eiweiß
0,47 g
Kohlenhydrate
89,76 g
Detaillierte Nährwertinfos

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