Bratäpfel mit Gewürzen und Honig
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Äpfel, säuerliche Sorte |
|---|---|---|
| 4 | EL | Honig |
| 1 | EL | Lebkuchengewürz |
| 1 | EL | Butter |
| 1 | EL | grob gehackte Mandeln oder Nüsse |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Äpfel (am besten eine reife, mürbe, etwas säuerliche Sorte) waschen und Kerngehäuse großzügig ausschneiden.
- Die restlichen Zutaten (Mandeln, Honig, Butter, Lebkuchengewürtz) in einer Schüssel mischen, beginnend mit Butter und Honig.
- Diese Masse in die Äpfel füllen, diese in eine Auflaufform stellen und im vorgeheizten Rohr für ca. 20 Minuten bei 170 Grad braten.
Nährwert pro Portion
176
3,38 g
0,59 g
34,85 g
User Kommentare
Ich gebe noch in Rum eingelegte Rosinen dazu und verwende statt Mandeln Walnüsse. Als Apfel nehme ich die Sorte Boskop.
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So lecker, das Rezept passt herrlich für die Adventszeit. Die Äpfel sollen echt nicht zu süss sein, der Honig macht es eh sehr süss.
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Ein wunderbares Bratspfel-Rezept für kalte , gemütliche Winterabende! Der Honig und das Lebkuchengewürz verbreiten einen weihnachtlichen Duft!
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Ich nehme Boskop Äpfel Fr die Bratäpfel. Da passt das dann mit dem Honig ganz gut. Bloß blöd dass der Honig erhitzt wird
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Durch den Honig und das Lebkuchengewürz werden diese Bratäpfel besonders lecker. Ein richtiges Soul Food!
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DIese Bratäpfel sind wirklich köstlich, genauso , wie ich sie von meiner Kindheit in Erinnerung habe! Durch das Lebkuchengewürz schmecken sie richtig weihnachtlich!
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Mmmh, da werden Kindheitserinnerungen wieder wahr. Schmeckt genau so wie ich sie von meiner Großmutter kenne. Hervorragend.
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