Bratapfel mit Rumrosinen

Von diesem köstlichen Bratapfel mit Rumrosinen können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Probieren Sie doch dieses tolle Rezept.

Bratapfel mit Rumrosinen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (278 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel
4 EL Rosinen (in Rum eingelegt)
2 EL Zucker
1 Prise Kardamom
1 TL Zimt
2 EL Nüsse (gehackt)

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die reifen und säuerlichen Äpfel waschen, Kerngehäuse großzügig ausschneiden.
  2. Nun die in Rum eingelegten Rosinen mit Zimt und Kardamom sowie Zucker und den gehackten Nüssen in einer Schüssel mischen und in die Apfelöffnung füllen.
  3. Die Äpfel in eine mit Butter ausgestrichene Auflaufform geben und im Rohr 20 Min. bei ca. 160 Grad, Heißluft braten.

Tipps zum Rezept

kein Wasser in die Auflaufform gießen!

Nährwert pro Portion

kcal
146
Fett
1,23 g
Eiweiß
0,85 g
Kohlenhydrate
32,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Kanguruh1

MMh, Kardamom und Zimt geben diesen Bratäpfeln ein weihnachtliches Aroma! Ich füge der Masse noch ein paar Nüsse hinzu!

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eva.barnas@gmail.com

Sehr gut schmeckt als Kontrast eine Kugel Vanilleeis dazu sowie etwas halb geschlagenes Schlagobers

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Jasmin4you

Oh man - sowas leckeres. Werde ich mit Zimt noch dazu mal ausprobieren. das schmeckt bestimmt lecker. Ich freue mich schon darauf.

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Katerchen

Der einzig wahre Bratapfel. Gefüllt mit Rum-Rosinen und Nüssen. Zu den Bratäpfeln gebe ich manchmal als Zugabe ein Vanille- oder Walnusseis.

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