einfacher Bratapfel

Erstellt von Lucy_7

Was wären Weihnachten ohne Bratapfel Rezepte - so einfach so schnell und so köstlich gelingt auch Ihr Bratapfel.

einfacher Bratapfel

Bewertung: Ø 4,3 (321 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk süße Äpfel
2 EL Mandelmus
1 EL Honig
4 EL Nüsse
1 Stk Ingwer, geriebenen
1 Prise Salz
1 Stk Zitrone, abgeriebene Schale
1 Prise Kakao
1 TL Zimt (gemahlen)
Portionen
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Kategorie

Bratapfel Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das Bratapfel Rezept die Äpfel im oberen Drittel (1 cm unterhalb des Stiels) auseinanderschneiden und aushöhlen.
  2. Mandelmus, Honig, grob gehackten Nüssen (Walnüssen) mit geriebenen Ingwer in einer Schüssel vermengen. Mit etwas Salz, geriebener Zitronenschale, Zimt und einer Prise Kakao abschmecken und die Äpfel damit füllen.
  3. Die vorhin abgeschnittenen Apfelhälfte als Deckel/Abdeckung verwenden. Auf ein Backblech stellen und ca. 40 min. bei 200°C backen - nach der Hälfte der Bratzeit die Äpfel mit Alufolie abdecken, damit sie nicht zu stark verbrennen.

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User Kommentare

Wibi79
Wibi79

Da werden Erinnerungen an meine Kindheit wach! Meine Oma hat die Äpfel immer im Holzofen gebacken. Hmmmm lecker!!

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Was wäre der truthahn zu Weihnachten ohne einem Bratapfel? Schmeckt sehr lecker mit der Prise Kakao.

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elisaKOCHT
elisaKOCHT

Cool, mit Mandelmus - ein neues Bratapfelrezept. Mit der Prise Kakao komme ich nicht klar. Schmeckt man das denn wirklich heraus? Muß ich wohl ausprobieren

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sssumsi
sssumsi

Klingt wirklich sehr fein - dazu noch eine Vanillesoße und fertig ist ein richtiges Wohlfühlessen.

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