Bratäpfel im Dampfgarer

Mit diesem Rezept gelingen Ihnen die köstlichen Bratäpfel im Dampfgarer bestimmt. Im Dampfgarer zubereitet schmecken die Bratäpfel besonders saftig.

Bratäpfel im Dampfgarer

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel
5 EL Rosinen
4 EL Mandeln, gehackt
4 EL Zucker
4 EL Beerenmarmelade
2 EL Zimt
2 EL Butter
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und den Deckel abschneiden, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher aus dem Apfel entfernen.
  2. Die Rosinen, Marmelade, Nüsse und Zucker verrühren. Zimt und Butter vermischen und alles gut verrühren. Die Nussmasse in die ausgehöhlten Äpfel füllen.
  3. Die Äpfel auf die Garplatte des Dampfgarers stellen, Dekcel aufsetzten und für 20-30 Minuten dämpfen lassen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Leider habe ich keinen Dampfgarer. Es funktioniert aber im Backrohr genauso gut. Eine leckere Jause für abends.

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