Carobpudding

Name: Carobpudding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Carobpulver; 100 g Mandelmus (weiß); 2 EL Pfeilwurzmehl; 350 ml Sojamilch mit Calzium; 4 ml Wasser

Das Carobpulver aus dem Johannisbrotbaum ist ein Mousse-Rezept, das nicht alle Tage gegessen wird. Ausprobieren und gesund genießen!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	EL	Carobpulver
2	EL	Pfeilwurzmehl
350	ml	Sojamilch mit Calzium
4	ml	Wasser
100	g	Mandelmus (weiß)

Kategorien

Pudding Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Vegane Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst das Mandelmus im Sojatrunk in einem Topf auflösen und dann erhitzen. Das Pfeilwurzmehl in etwas Wasser auflösen und das Carob-Pulver einrühren, dann zum Mandelmus geben. Alles so lange erhitzen, bis sich die Mischung etwas eindickt hat.