Creme fraiche mit Buttermilch

Erstellt von puersti

Creme fraiche mit Buttermilch kann man gut zu Hause selbst machen. Für dieses Rezept braucht es nur zwei Zutaten, nämlich Schlagobers und Buttermilch.

Creme fraiche mit Buttermilch Foto User puersti

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200 g Schlagobers
2 EL Buttermilch
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Gewürze & Co. Selbstgemacht Creme Rezepte Einfache Rezepte Grundrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Schlagobers in ein verschließbares Gefäß füllen und die Buttermilch zufügen.
  2. Nun das Gefäß 4 Minuten kräftig durchschütteln und danach bei Zimmertemperatur 24 Stunden stehen lassen.
  3. Anschließend ein paar Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
691
Fett
72,01 g
Eiweiß
4,67 g
Kohlenhydrate
6,08 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Heidehexchen
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Ich habe dieses Rezept ausprobiert da ich zu wenig Creme Fraiche gekauft hatte zu Ostern. Ich war überrascht über diesen frischen Geschmack und werde es nun öfter so herstellen.

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