Curry-Pfanne

Name: Curry-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Curry; 1 Stk Ingwer (4 cm); 0.5 Becher Joghurt; 120 ml Mayonnaise; 1 EL Paprika; 1 Prise Pfeffer; 400 g Putenfleisch; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept von der Curry-Pfanne ist einfach in der Zubereitung. Mit Reis serviert, schmeckt es besonders den Kindern.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (77 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400	g	Putenfleisch
0.5	Becher	Joghurt
120	ml	Mayonnaise
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Ingwer (4 cm)
1	EL	Curry
1	EL	Paprika
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Braten Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Putenfleisch Rezepte Curry Rezepte Kinderrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Ingwer und Zwiebel schälen und fein hacken.
Das Putenfleisch würfeln und mit Paprika und Pfeffer würzen.
Jogurt, Mayonnaise, Zwiebel, Ingwer und Currypulver in einer kleinen Schale verrühren.
Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten. Die Joghurtmischung untermengen und unter Rühren 3 Minuten köcheln lassen.