Currysauce mit Banane

Die Currysauce mit Banane passt besonders gut zu Huhn, Fisch oder Pute. Ein Rezept für Fondue, gegrillten Fleisch oder zu Gemüsesticks.

Currysauce mit Banane

Bewertung: Ø 4,1 (79 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Zitrone
2 TL Curry
1 Stk Ingwer (4 cm)
2 TL Senf
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Becher Sauerrahm
1 Stk Bananen
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Banane schälen, zerdrücken und mit dem Zitronensaft in einer Pfanne etwas erhitzen.
  2. Den Ingwer schälen, fein reiben und mit Salz, Pfeffer, Senf und Curry vermengen.
  3. Sauerrahm und Banane unterheben. Wenn nötig nochmal abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ev. mit gehackte Mandelblättchen servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Guacamole

GUACAMOLE

Aus einem Avocadopüree entsteht köstliche Guacamole. Das Dip Rezept zum verfeinern einzelner Speisen. Stammt aus der mexikanischen Küche.

Bechamelsauce

BECHAMELSAUCE

Eine Bechamelsauce wird klassisch mit Spargelgerichten serviert. Passt aber auch vorzüglich zu Lasagne und Fleischgerichten.

Sauce Hollandaise

SAUCE HOLLANDAISE

Sauce Hollandaise wird mit Dotter, Wasser oder Weißwein und Margarine zubereitet. Verfeinert wird das Rezept mit Zitrone, Salz und Pfeffer.

Cocktailsauce

COCKTAILSAUCE

Die cremige Cocktailsauce schmeckt perfekt zu gegrilltem Fleisch. Hier ein tolles Rezept für Ihre Gartenfeste.

Tzatziki

TZATZIKI

Das klassische Tzatziki Rezept ist in der Grillzeit einfach unwiderstehlich. Schnell zubereitet und geschmacklich ein Traum.

Avocadodip

AVOCADODIP

Für das Rezept Avocadodip werden die Avocados mit einem Pürierstab zu einer feinen Creme. Das Rezept wird mit Creme Fraiche ergänzt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE