Einfache Mürbteigkekse

Name: Einfache Mürbteigkekse
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 100 g Butter; 1 Stk Ei; 250 g glattes Mehl; 1 Prise Salz; 120 g Staubzucker; 2 TL Zitronenschale (frisch abgerieben)

Erstellt von hexy235

Die einfachen Mürbteigkekse können sie mit ihren Kindern backen. Ein Rezept für Weihnachten.

Bewertung: Ø 4,5 (246 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100	g	Butter
250	g	glattes Mehl
120	g	Staubzucker
1	Stk	Ei
1	TL	Backpulver
2	TL	Zitronenschale (frisch abgerieben)
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

90 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 70 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Zutaten rasch zu einem Mürbteig kneten. In Folie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen. Danach den Teig 4 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
Die Kekse auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Rohr bei 180 °C etwa 10 Minuten backen.