Einfacher Fruchtkuchen

Mit diesem köstlichen Kuchenrezept können Sie ganz einfach jeden Fruchtkuchen Ihrer Wahl zaubern.

Einfacher Fruchtkuchen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (117 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

200 g Butter
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
1 EL Zitronensaft
4 Stk Eier
600 g Marillen
300 g Mehl
2 EL Honig
50 g Zucker

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Handmixer

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst wird die Butter mit dem Handmixer schaumig gerührt. Am leichtesten geht das, wenn die Butter zuvor schon auf Zimmertemperatur erwärmt wurde.
  2. Dann werden der Zitronensaft, der Honig, der Vanillezucker und die Eier untergerührt. Ganz zum Schluss erst, kommt das Mehl hinzu.
  3. Der Teig kommt nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und kann mit den Marillen belegt werden. Dafür teilt man die Früchte einfach in der Mitte, gibt den Kern heraus und setzt sie mit dem Loch auf den Kuchen. Über die Früchte kann man mit Honig noch ein Gitter machen oder einfach ein bisschen Zucker darüber streuen.
  4. Der Kuchen kommt nun für ungefähr 30 Minuten bei zirka 150° in den Backofen.

Tipps zum Rezept

Diesen Kuchen kann man mit allen Früchten abwandeln. Wenn man die Früchte klein schneidet, kann man sie auch gleich in die Teigmasse dazu geben.

Nährwert pro Portion

kcal
3.465
Fett
188,07 g
Eiweiß
64,47 g
Kohlenhydrate
368,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

lambadaschnitten.jpg

LAMBADASCHNITTEN

Hier das beste Rezept für die Zubereitung von der immer beliebten Lambadaschnitten. Einfach ausprobieren und genießen!

rhabarberkuchen.jpg

RHABARBERKUCHEN

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein erstklassiger Rhabarberkuchen, dessen Boden aus einer Ölmasse gemacht wird.

marillenkuchen-vom-blech.jpg

MARILLENKUCHEN VOM BLECH

Der saftige Marillenkuchen vom Blech gelingt immer. Ein einfaches und köstliches Rezept auch für Kochanfänger.

rhabarberkuchen-vom-blech.jpg

RHABARBERKUCHEN VOM BLECH

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ohne großen Aufwand ein wirklich toller Rhabarberkuchen.

kirschkuchen-mit-oelteig.jpg

KIRSCHKUCHEN MIT ÖLTEIG

In der Kirschsaison ist dieser Kirschkuchen mit Ölteig ein tolles Rezept. Ist ein Blechkuchen der nach einem Nachschlag verlangt.

nuss-mohn-kuchen.jpg

NUSS-MOHN-KUCHEN

Wirklich köstlich ist dieses Rezept für Nuss-Mohn-Kuchen. Dieser Kuchen ist im Nu zubereitet und schmeckt ganz wunderbar.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Neue Prämien?

am 16.10.2021 13:07 von Zwiebel

Die Heißzeit ist angebrochen

am 16.10.2021 12:43 von snakeeleven

🎶La 🎶le🎶 lu

am 16.10.2021 11:39 von MaryLou