Einfacher Waldorfsalat

Mit einem einfachen Waldorfsalat haben sie die richtige Wahl getroffen. Das Rezept ist als Sommersalat unschlagbar.

Einfacher Waldorfsalat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Äpfel (grün)
4 EL KUNER Mayonnaise 25% Fett
1 Stk Zitrone
160 g Sellerie
50 g Weintrauben
50 g Walnüsse

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden, den geputzten Sellerie kleinschneiden und beides mit den gewaschenen Trauben in eine Schüssel geben.
  2. Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Die Mayonnaise mit etwas Zitronensaft vermischen und unter den Salat heben und mit gerösteten Walnüssen dekorieren.

Tipps zum Rezept

Mit etwas Brot zum Mittagessen servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
201
Fett
14,82 g
Eiweiß
2,94 g
Kohlenhydrate
15,13 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

Passt gut, dieses Rezept für einen einfachen Waldorfsalat mit Weintrauben. Eine interessante Idee. Wird mit etwas Sauerrahm und Zitronensaft auch einmal verändert

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