Eiskaltes Himbeerjoghurt mit Apfelmus

Erstellt von MaryLou

Das eiskalte Himbeerjoghurt mit Apfelmus passt speziell für heiße Sommertage. Dieses Rezept ist ideal für Kochanfänger.

Eiskaltes Himbeerjoghurt mit Apfelmus Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Himbeere
200 g Joghurt
1 Pk Vanillezucker
1 EL Honig
4 EL Apfelmus
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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Himbeeren, Joghur, Vanillezucker und Honig mit dem Stabmixer pürieren und 60 Minuten in den Tiefkühler geben, auch die Gläser kaltstellen.
  2. Himbeerjoghurt umrühren und bis zur Hälfte in die Gläser füllen mit je 2 EL Apfelmus auffüllen und sofort eiskalt genießen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann auch gleich TK Himbeeren verwenden, dann spart man sich die Zeit im Tiefkühler.

Nährwert pro Portion

kcal
153
Fett
1,81 g
Eiweiß
6,57 g
Kohlenhydrate
23,63 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Ein sehr gelungenes Rezept. Mir gefällt auch die Art und Weise wie sie präsentiert ist. Wir haben ein paar ganz bauchige Rotweingläser trinken aber nie einen, das wäre perfekt, sie für Dessert zu verwenden.

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