Erdbeer-Bananen-Mus

Name: Erdbeer-Bananen-Mus
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Bananen; 3 EL Erbeerlikör; 500 g Erdbeeren; 1 kg Gelierzucker 1:1; 1 Stk Zitrone (Saft)

Erdbeer-Bananen-Mus schmeckt köstlich mit Joghurt. Dieses Rezept sollten sie unbedingt probieren.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Erdbeeren
500	g	Bananen
1	kg	Gelierzucker 1:1
1	Stk	Zitrone (Saft)
3	EL	Erbeerlikör

Kategorien

Marmeladen Rezepte Aufstrich Rezepte Erdbeer Rezepte Österreichische Rezepte Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Bananen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, putzen, pürieren und mit 500 g Gelierzucker mischen. Über Nacht durchziehen lassen.
Die Bananen pürieren und mit dem restlichen Gelierzucker und dem Zitronensaft dazugeben und zum Kochen bringen. Nach 5 min vom Herd nehmen, den Alkohol darunterrühren und in Gläser füllen.