Erdbeer-Bananen-Mus
Zutaten für 4 Portionen
| 500 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 500 | g | Bananen |
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
| 1 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 3 | EL | Erbeerlikör |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen, putzen, pürieren und mit 500 g Gelierzucker mischen. Über Nacht durchziehen lassen.
- Die Bananen pürieren und mit dem restlichen Gelierzucker und dem Zitronensaft dazugeben und zum Kochen bringen. Nach 5 min vom Herd nehmen, den Alkohol darunterrühren und in Gläser füllen.
Tipps zum Rezept
Statt Erdbeerlikör können sie auch Gin verwenden.
Nährwert pro Portion
1.177
1,00 g
2,64 g
285,10 g
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