Erdbeer-Bananen-Mus

Erdbeer-Bananen-Mus schmeckt köstlich mit Joghurt. Dieses Rezept sollten sie unbedingt probieren.

Erdbeer-Bananen-Mus

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Erdbeeren
500 g Bananen
1 kg Gelierzucker 1:1
1 Stk Zitrone (Saft)
3 EL Erbeerlikör
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen, pürieren und mit 500 g Gelierzucker mischen. Über Nacht durchziehen lassen.
  2. Die Bananen pürieren und mit dem restlichen Gelierzucker und dem Zitronensaft dazugeben und zum Kochen bringen. Nach 5 min vom Herd nehmen, den Alkohol darunterrühren und in Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Statt Erdbeerlikör können sie auch Gin verwenden.

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