Faschierte Laibchen mit Lammfleisch

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (67 Stimmen)

Faschierte Laibchen mit Lammfleisch schmecken köstlich am Grill. Ein Rezept für die nächste Sommerparty.

Faschierte Laibchen mit Lammfleisch
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Faschiertes vom Lamm
1 Stk Zwiebel
1 Stk Semmel
1 Stk Eier
2 EL Oregano (getrocknet)
1 Bund Petersilie
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Fettarm Gesund Grillen Österreich Partyrezepte schnell Lamm

Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Semmel klein schneiden und ca. 20 Min in Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein reiben.

Schritt 2

Brot ausdrücken damit das Wasser abfließt und mit Zwiebel, Fleisch und Ei vermengen. Petersilie waschen und fein hacken. Ebenfalls untermengen.

Schritt 3

Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Kleine, handtellergroße Laibchen formen und mit Öl rundum bepinseln.

Schritt 4

Auf den Griller legen und ca. 20 Min braten. Nach 10 Min die Laibchen wenden.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
244
Fett
13 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
5 g

Ähnliche Rezepte

Gefüllte Paprika
50 Minuten
Normal
Gefüllte Paprika
4.6 (9.848)
Krautfleckerl
105 Minuten
Leicht
Krautfleckerl
4.5 (14.332)
Omas gefüllte Zucchini
50 Minuten
Normal
Omas gefüllte Zucchini
4.6 (11.428)
Boeuf Stroganoff
45 Minuten
Normal
Boeuf Stroganoff
4.5 (8.072)
Gemüse-Reispfanne
40 Minuten
Leicht
Gemüse-Reispfanne
4.6 (4.188)
Beef Tatar
20 Minuten
Leicht
Beef Tatar
4.5 (6.647)
Oma´s Tafelspitz
165 Minuten
Normal
Oma´s Tafelspitz
4.5 (3.219)
Schweinslungenbraten im Backrohr
35 Minuten
Normal
Schweinslungenbraten im Backrohr
4.5 (6.138)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.