Feurige Avocados

Eine köstliche Vorspeise sind die feurige Avocados. Ein Rezept, für alle die gerne scharf essen.

Feurige Avocados Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocado
3 EL Zitronensaft
2 Stk Tomaten
1 Stk Paprika (rot)
2 Stk Frühlingszwiebel
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamicoessig (weiß)
1 Prise Salz
1 Msp Chili (scharf)

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die feurigen Avocados zuerst die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch herauslösen, klein würfeln und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Frühlingszwiebel, Tomaten und Paprika waschen und klein würfelig schneiden. Avocadofleisch mit geschnittenem Gemüse, Öl und Essig vermengen und mit Salz und Chili abschmecken. Die Masse in die Avocadoshälften füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
371
Fett
37,29 g
Eiweiß
3,75 g
Kohlenhydrate
5,88 g
Detaillierte Nährwertinfos

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