Fisolen-Tomaten-Gemüse

Eine köstliche Beilage oder Snack ist das Fisolen-Tomaten-Gemüse. Hier das einfache und gesunde Rezept.

Fisolen-Tomaten-Gemüse

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Zutaten für 4 Portionen

1 kg Fisolen
0.125 l Suppe
1 Prise Salz
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
400 g Tomaten
1 Bund Petersilie
20 g Butter
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Fisolen putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen, klein schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein hacken.
  3. Zwiebel, Knoblauch, Fisolen und etwas Salz in einem Topf mit der Suppe weich dünsten.
  4. Vor dem Servieren Tomaten, Petersilie und Butter untermengen.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

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