Flower Power Mohntorte

Flower Power Mohntorte sieht einfach himmlisch aus. Das Rezept erfreut unsere Gemüter und passt zu vielen Anlässen.

Flower Power Mohntorte

Bewertung: Ø 3,6 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6 Stk Eier
200 g SONNENTOR Graumohn (gerieben)
100 g Mandeln (gerieben)
50 g Schokolade (gerieben)
80 g SONNENTOR Roh-Rohrzucker
100 g Staubzucker
250 g Butter (weich)
1 EL SONNENTOR Vanillezucker
0.5 Stk Orange (abgeriebene Schale)
0.5 Stk Zitrone (Schale abgerieben)
1 Prise SONNENTOR Ayurvedisches Zaubersalz fein
100 g Ribisel Marmelade (schwarz)

Zutaten für die Glasur

250 g Staubzucker
2 EL Wasser
2 EL Zitronensaft
1 EL SONNENTOR Flower Power Gewürz-Blüten
Portionen
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Kategorie

Sonnentor Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Flower Power Mohntorte die Eier trennen. Mohn mit Mandeln und Schokolade in einer Schüssel vermengen.
  2. Butter, Staubzucker, Salz, Vanillezucker, abgeriebene Zitronen- und Orangenschale mit dem Mixer gut verrühren.
  3. Eiklar mit dem Roh-Rohrzucker zu Schnee schlagen. Nun die Mohn-Mandel-Schoko-Mischung und den Eischnee abwechselnd unter die Butter-Masse heben.
  4. In eine befettete Springform (Durchmesser 25 cm) die Masse einfüllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160° ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen stürzen und auskühlen lassen.
  5. Marmelade pürieren, durch ein Sieb streichen und erwärmen. Damit die Torte rundherum schön dünn damit bestreichen.
  6. Für die Glasur: Staubzucker, Wasser und Zitronensaft zu einer dickflüssigen, glatten Masse verrühren. SONNENTOR Flower Power Gewürz-Blüten zufügen, nochmals leicht verühren und die Torte damit glasieren.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich werde keine sonnentorprodukte nehmen. Schmeckt genauso lecker. Tolles neues Rezept zum Nachkochen.

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