Flower Power Mohntorte

Name: Flower Power Mohntorte
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Butter (weich); 6 Stk Eier; 100 g Mandeln (gerieben); 0.5 Stk Orange (abgeriebene Schale); 100 g Ribisel Marmelade (schwarz); 50 g Schokolade (gerieben); 1 Prise SONNENTOR Ayurvedisches Zaubersalz fein; 200 g SONNENTOR Graumohn (gerieben); 80 g SONNENTOR Roh-Rohrzucker; 1 EL SONNENTOR Vanillezucker; 100 g Staubzucker; 0.5 Stk Zitrone (Schale abgerieben); 1 EL SONNENTOR Flower Power Gewürz-Blüten; 250 g Staubzucker; 2 EL Wasser; 2 EL Zitronensaft

Flower Power Mohntorte sieht einfach himmlisch aus. Das Rezept erfreut unsere Gemüter und passt zu vielen Anlässen.

Foto Sonnentor.com

Bewertung: Ø 4,1 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6	Stk	Eier
200	g	SONNENTOR Graumohn (gerieben)
100	g	Mandeln (gerieben)
50	g	Schokolade (gerieben)
80	g	SONNENTOR Roh-Rohrzucker
100	g	Staubzucker
250	g	Butter (weich)
1	EL	SONNENTOR Vanillezucker
0.5	Stk	Orange (abgeriebene Schale)
0.5	Stk	Zitrone (Schale abgerieben)
1	Prise	SONNENTOR Ayurvedisches Zaubersalz fein
100	g	Ribisel Marmelade (schwarz)

Zutaten für die Glasur

250	g	Staubzucker
2	EL	Wasser
2	EL	Zitronensaft
1	EL	SONNENTOR Flower Power Gewürz-Blüten

Kategorien

Sonnentor Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Muttertag Rezepte Torten Rezepte Valentinstags Rezepte Geburtstagstorten Rezepte Naturkost Rezepte Mohn Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

90 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Flower Power Mohntorte die Eier trennen. Mohn mit Mandeln und Schokolade in einer Schüssel vermengen.
Butter, Staubzucker, Salz, Vanillezucker, abgeriebene Zitronen- und Orangenschale mit dem Mixer gut verrühren.
Eiklar mit dem Roh-Rohrzucker zu Schnee schlagen. Nun die Mohn-Mandel-Schoko-Mischung und den Eischnee abwechselnd unter die Butter-Masse heben.
In eine eingefettete Springform (Durchmesser 25 cm) die Masse einfüllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160° ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen stürzen und auskühlen lassen.
Marmelade pürieren, durch ein Sieb streichen und erwärmen. Damit die Torte rundherum schön dünn damit bestreichen.
Für die Glasur: Staubzucker, Wasser und Zitronensaft zu einer dickflüssigen, glatten Masse verrühren. SONNENTOR Flower Power Gewürz-Blüten zufügen, nochmals leicht verühren und die Torte damit glasieren.