französische Rezepte (391 Rezepte)

Mandelmakronen

12 Bewertungen

Mandelmakronen sind ein sehr feines Gebäck, welches gut in die Weihnachtszeit passt. Die Zubereitung mit diesem Rezept ist ganz simpel.

Arlettes

3 Bewertungen

Arlettes sind zarte, knusprige Blätterteiggebäcke, die ursprünglich aus der französischen Pâtisserie stammen. Ein köstliches Rezept zum Kaffee oder Tee.

Salami-Mais-Tartes

1 Bewertung

Frankreich und Italien passen zusammen, mit dem Rezept für Salami-Mais-Tartes.

Vichyssoise

2 Bewertungen

Eine Eleganz der französischen Küche ist Vichyssoise, eine samtige Lauch-Kartoffelsuppe, die kalt serviert wird. Ein erfrischendes Rezept für ein Sommerdinner!

Heidelbeer Galette mit Nüsse

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Eine köstliche Heidelbeer Galette mit Walnüsse sieht zum Anbeissen aus und ergibt herrlichen Fruchtgeschmack. Für den Teig wird ein Mürbteig Rezept verwendet.

Frischkäse-Tarteletts

3 Bewertungen

Frischkäse-Tarteletts, ein raffiniertes Rezept für eine Variante des französischen Klassikers, sind besonders dekorativ und ein Highlight auf der Kaffeetafel.

Birnen-Ingwer-Galette

1 Bewertung

Eine Birnen-Ingwer-Galette kommt in der Birnenzeit immer gut an. Das Rezept aus einem herrlich schnellen Mürbteig, wo man die Zutaten immer zuhause hat.

Tarte mit weißer Schokoladencreme

4 Bewertungen

Köstliche Tarte mit himmlischer weißer Schokoladencreme und dunklem Mürbteigboden, das herrliche Rezept für Feinschmecker.

Zwiebelsuppe mit Haube

2 Bewertungen

Eine Zwiebelsuppe mit Haube ist eine sehr beliebte Vorspeise für ein festliches Menü. Mit diesem Rezept gelingt sie auch zu Hause.

Sauce Hollandaise

4 Bewertungen

Dieses Rezept von der Sauce Hollandaise wird mit flüssiger Butter zubereitet und passt hervorragend zu Spargel- und Gemüsegerichten.