französische Rezepte (391 Rezepte)

Marillen Galette

1 Bewertung

Marillen Galette aus einem Mürbteig, ist ganz einfach in der Zubereitung. Mit diesem Rezept zu einer tollen französischen Nachspeise.

Nektarinen Galette

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Eine feine Nektarinen Galette aus einem herzhaften Mürbteig. Das saftige Rezept sorgt für Abwechslung und ist mit dieser Zubereitung total einfach.

Zwiebelsuppe alla Delicio

2 Bewertungen

Ein Klassiker der französischen Küche ist eine Zwiebelsuppe alla Delicio. Das Baguette mit dem Käse wird nach diesem Rezept direkt auf der Suppe platziert.

Schokokuchen mit Karamell

23 Bewertungen

Bei diesem Rezept für den Schokokuchen mit Karamell wird Weichkaramell unter die Masse gehoben und verleiht so dem Kuchen den typischen Geschmack.

Vinaigrette - Grundrezept

9 Bewertungen

Vinaigrette ist der ideale Begleiter zu Gemüse wie z.B. Artischocken. Hier das Vinaigrette - Grundrezept.

Melone-Tarte Tatin

11 Bewertungen

Tarte Tatin ist ein französischer Kuchen, welcher "kopfüber" gebacken wird. Herrlich fruchtig und sommerlich frisch ist das Rezept für Melone-Tarte Tatin.

Salat Nicoise

5 Bewertungen

Ein Salat Nicoise überzeugt als leichte Hauptmahlzeit oder als stilvolle Vorspeise. Das Rezept stammt aus der Provence.

Provencealisches Baguette

2 Bewertungen

Provencealisches Baguette schmeckt einfach grandios, denn durch den Vorteig bilden sich feine Geschmacksstoffe. Bei diesem Rezept wird Trockenhefe verwendet.

Buchweizencrepes mit Erdbeeren

6 Bewertungen

Liebliche Buchweizencrepes mit Erdbeeren werden mit Cointreau und Orangensaft verfeinert. Ein Rezpt für wahre Feinschmecker.

Bouillabaisse á la George

10 Bewertungen

Diese Bouillabaisse á la George, eine würzige provenzialische Fischsuppe, wird nach diesem Rezept mit einem Victoriaseebarschfilet jedoch ohne Meeresfrüchte zubereitet.