Frittierte Radieschenblätter

Erstellt von hexy235

Die frittierten Radieschenblätter sind köstlich und eine tolle Deko. Ihre Gäste werden über dieses Rezept staunen.

Frittierte Radieschenblätter Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,7 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Radieschen (nur die Blätter davon)
2 TL Salzflocken
350 ml Öl zum Frittieren

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Schöne Radieschenblätter waschen und trocken tupfen. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen.
  2. Radieschenblätter nach und nach im heißen Öl frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salzflocken würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
724
Fett
79,92 g
Eiweiß
0,30 g
Kohlenhydrate
0,63 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Tsambika

Ich habe keine Vorstellung, wo ich diese frittierten Radieschenblätter dazu essen könnte, Knabbert man sie wie Erdäpfelchips?

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GuteKueche-Admin

eignen sich als Beilage zu kurz gebratenem Fleisch. Zu vielen pikanten Speisen als Beilage servieren. Bringt Abwechslung!

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