Früchtepizza
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Pizzateig (fertig) |
|---|---|---|
| 300 | g | frische Erdbeeren |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | Stk | Birne |
| 25 | g | Butter |
| 25 | g | Staubzucker |
| 1 | Stk | Minzblatt |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Mikrowelle
Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die frischen Birnen und Äpfel waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Erdbeeren auch waschen und schneiden.
- Mit einer großen Schüssel einen Kreis aus dem Pizzateig ausstechen. Die Butter in einer kleinen Tasse - zum Beispiel in der Mikrowelle - erhitzen. Den Teig mit der Butter bestreichen.
- Das Obst auf der Pizza verteilen, und mit dem Zucker bestreuen. Die Pizza etwa 10-15 Minuten im Backrohr backen. Die Pizza herausnehmen, und mit einem Minzeblatt garnieren.
Tipps zum Rezept
Die Früchtepizza kann auch als Obsttörtchen zubereitet werden. Hierfür einfach eine kleinere Schüssel zum Ausstechen des Teiges verwenden um mehrere kleine Törtchen backen zu können!
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