Gegrillte Honig-Shrimps

Name: Gegrillte Honig-Shrimps
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 70 g Butter, geschmolzen; 500 g Garnelen, geschält; 50 ml Honig; 1 Prise Knoblauchpulver; 40 ml Salatdressing, italienisch; 1 TL schwarzen Pfeffer; 1 Schuss Weißwein; 25 ml Worcestershire Soße; 100 ml Worcestershire Soße

Das Rezept für die gegrillten Honig-Shrimps bringt Abwechslung auf den Tisch. Ein köstliches Gericht das allen schmecken wird.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (204 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Prise	Knoblauchpulver
1	TL	schwarzen Pfeffer
100	ml	Worcestershire Soße
1	Schuss	Weißwein
40	ml	Salatdressing, italienisch
500	g	Garnelen, geschält
50	ml	Honig
70	g	Butter, geschmolzen
25	ml	Worcestershire Soße

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 65 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

100 ml Worcestershire Soße, Knoblauchpulver, Pfeffer, Wein und das Salatdressing in einer Schüssel verrühren.
Die Garnelen dazugeben und weiter umrühren, bis die Garnelen schön mit der Sauce bedeckt sind.
Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Danach werden die Garnelen auf Spieße gegeben, einmal neben dem Kopf und einmal neben dem Garnelenschwanz einstechen.
Den Honig und die geschmolzene Butter mit der 20 ml Worcestershire Soße in einer Schüssel verrühren und beiseite stellen.
Die Garnelen beidseitig 3 bis 5 Minuten grillen und nebenbei mit der Honig-Butter-Soße bestreichen.