Ein herrlich buntes Rezept aus dem asiatischen Raum ist dieses Chayote-Cap Cay mit Mango und Reis. Chayote sind essbare Früchte aus den Tropen und gehören zur Familie der Kürbisgewächse.
Das Gemüseomelette mit Pilzen schmeckt nicht nur zum Frühstück sondern auch als Mittagssnack hervorragend. Hier ist das einfache Rezept für diese Köstlichkeit.
Diese pikante Gemüsesuppe nach diesem Rezept schmeckt wunderbar aromatisch und herrlich pikant. Mit den Gemüsesorten und der Schärfe kann natürlich gut variiert werden.