Gemüse Rezepte - Einkochen, Haltbar machen (42 Rezepte)

Zero Waste Gemüse Fond

2 Bewertungen

Verschiedene Überbleibsel aus der Küche werden für die Herstellung eines Zero Waste Gemüse Fond benötigt. Für dieses Rezept spielen Menge und Vielfalt keine Rolle.

Suppenwürze getrocknet

1 Bewertung

Suppenwürze getrocknet ist einfach unverzichtbar in der Küche. Mit diesem selbstgemachten Rezept aus Gemüse lassen sich alle Speisen würzen und abschmecken.

Zwetschken-Gemüse-Gelee

5 Bewertungen

Das Zwetschken-Gemüse-Gelee ist ein sehr interessantes Rezept, dass die süße der Zwetschken mit würzigem Gemüse vereint.

Mediterranes Suppenpulver

0 Bewertung

Mediterranes Suppenpulver kann nach diesem Rezept selbst gemacht werden und ist eine tolle Basis für diverse Suppen oder auch zum Würzen verschiedener Speisen.

Fermentiertes Karotten-Sellerie Mix

99 Bewertungen

Fermentiertes Karotten-Sellerie Mix passt als Beilage zu einer Jause oder zu gegrilltem Fleisch. Hier das Rezept zum Konservieren.

Eingelegter Gemüsegarten

39 Bewertungen

Eingelegter Gemüsegarten ist ein Rezept zum Konservieren allerlei Gemüse.

Erdäpfelcurry mit Yamswurzel

22 Bewertungen

In der Heilkunde ist die Yamswurzel schon seit Jahrhunderten bekannt. Das Erdäpfelcurry mit Yamswurzel Rezept ist auch sehr gesund.

Currygemüse mit Zitronencouscous im Einmachglas

33 Bewertungen

Ein Rezept für einen köstlichen Vorrat: Currygemüse mit Zitronencouscous im Einmachglas hält sich bis zu drei wochen.

Eingelegtes Gemüse

10 Bewertungen

Eingelegtes Gemüse schmeckt das ganze Jahr und passt zu gegrilltem Fleisch oder zur Jause. Hier Omas Rezept.

Fischeintopf mit schwarzen Oliven

5 Bewertungen

Fischen Sie im Mittelmeer mit dem Fischeintopf mit schwarzen Oliven Rezept.