Gemüse Rezepte - Vegetarisch (1.312 Rezepte)

Vegane Energiepfanne

Vegane Energiepfanne

30 Bewertungen

Das Rezept ist sowohl ein gesunder Genuss als auch ein großartiger Energiebringer! Mit der veganen Energiepfanne macht man nicht nur Veganern Freude!

Kohlrabi in Gorgonzolasauce

Kohlrabi in Gorgonzolasauce

32 Bewertungen

Kohlrabi in Gorgonzolasauce hat einen sehr pikanten Geschmack, passt sehr gut als Beilage zu Lamm. Ein Rezept für die Mikrowelle.

Hirseschmarrn

Hirseschmarrn

58 Bewertungen

Ein einfaches Rezept aus der bäuerlichen Küche ist dieser köstliche Hirseschmarrn. Ein gesundes Gericht, das heute in Vergessenheit geraten ist.

Ragout mit Gemüse

Ragout mit Gemüse

181 Bewertungen

Ein winterliches Rezept für einfaches Ragout mit Gemüse, das sowohl lecker, als auch gesund ist.

Vegetarischer Bauerntoast

Vegetarischer Bauerntoast

79 Bewertungen

Der vegetarische Bauerntoast passt super für einen herzhaften Brunch oder eine warme Jause. Hier dazu das schnelle Rezept.

Kürbis-Puffer

Kürbis-Puffer

66 Bewertungen

Eine Rezept - Idee für die Herbstzeit sind diese köstlichen Kürbis-Puffer. Ein einfaches und vegetarisches Mittagessen.

Sellerie à la Wiener Schnitzel

Sellerie à la Wiener Schnitzel

46 Bewertungen

Sellerie à la Wiener Schnitzel ist ein verganes Rezept für Genuss ohne tierische Produkte, einfach mal ausprobieren!

Kartoffel-Tomatenauflauf

Kartoffel-Tomatenauflauf

41 Bewertungen

Kartoffel-Tomatenauflauf ist eine feine vegetarische Hauptspeise. Aber sie können dieses Rezept auch als Beilage zu gebratenem Fleisch reichen.

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

39 Bewertungen

Die frühlingshafte Grünkern-Pfanne mit Bärlauch ist ein gesundes und vegetarisches Rezept für ein leichtes Mittagessen.

Tofusalat mit Kürbis und Zucchini

Tofusalat mit Kürbis und Zucchini

120 Bewertungen

Der Tofusalat mit Kürbis und Zucchini ist gesund und hat wenig Kalorien. Ein delikates Rezept, das auch schnell zubereitet ist.