Die Erbsenminestrone ist ein typisches Rezept aus Italien und wird mit Zucchini, Wirsing und Fenchel verfeinert.
Das Rezept von der Selleriecremesuppe passt für die kalte Jahreszeit. Diese einfache Vorspeise schmeckt immer.
Süß-sauer-scharfe Gemüsesuppe mit Ananas ist ein veganes Rezept aus China und eine Vitaminbombe.
Eine Kürbis-Suppe mit Kichererbsen, Babyspinat und vielen anderen feinen Zutaten ist ein perfektes Rezept für den Feierabend.
Verschiedene Überbleibsel aus der Küche werden für die Herstellung eines Zero Waste Gemüse Fond benötigt. Für dieses Rezept spielen Menge und Vielfalt keine Rolle.
Eine sättigende Paradeiser-Fisolen-Suppe passt immer! Hier das geschmacksintensive Rezept zum Nachkochen.
Cremig und leicht schmeckt diese Zucchini-Kartoffelcremesuppe. Ein gesundes und fettarmes Rezept für die Figur.
Grüne Gazpacho mit vielen gesunden Zutaten besticht durch die feine Würze in diesem Rezept. Vor dem Servieren eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Ein geschmackvolles Rezept ist diese nahrhafte Gemüsesuppe mit Wurzelwerk. Die Suppe ist für ein leichtes Abendessen wunderbar geeignet.
Bei diesem außergewöhnlichem Rezept wird aus Salat eine himmlische Suppe. Dafür wird Romana-Salat verwendet, welcher auch gekocht köstlich schmeckt!