Gesunde Rezepte - Vegetarisch (2.662 Rezepte)

Ofengemüse

Ofengemüse

4 Bewertungen

Ein wunderbares Ofengemüse passt als Beilage oder gesunde Hauptmahlzeit. Das Rezept ist ganz einfach in der Zubereitung.

Pilz-Salat

Pilz-Salat

2 Bewertungen

Als Snack oder auf das Salat-Buffet, der Pilz-Salat schmeckt immer. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Dinkel-Toastbrot mit Leinsamen

Dinkel-Toastbrot mit Leinsamen

3 Bewertungen

Ein Dinkel-Toastbrot mit Leinsamen selbst gebacken ist immer ein Genuss. Hier das Rezept zum Nachbacken.

Linsen-Bulgur-Salat mit Feta und Jalapenos

Linsen-Bulgur-Salat mit Feta und Jalapenos

4 Bewertungen

Ein köstlicher Linsen-Bulgur-Salat mit Feta und Jalapenos schmeckt herrlich mit richtiger Schärfe. Hier das Rezept.

Gemüse-Pfanne

Gemüse-Pfanne

10 Bewertungen

Diese Gemüse-Pfanne erinnert an den letzten Urlaub im Süden. Ein gesundes Rezept, als Beilage für viele Fleisch- oder Fischsorten.

Tomatensauce

Tomatensauce

22 Bewertungen

Diese Tomatensauce hat einen sehr fruchtigen Geschmack. Ein Rezept für Nudeln oder Gnocchi.

Geeiste Paprikasuppe

Geeiste Paprikasuppe

4 Bewertungen

Die geeiste Paprikasuppe bringt Farbe auf den Tisch. Hier ein pikantes Rezept für einen heißen Tag.

Kohlrabi-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette

Kohlrabi-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette

2 Bewertungen

Ein Kohlrabi-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette ist eine leichte und gesunde Vorspeise. Ein tolles Rezept für einen heißen Sommertag.

Kräuter Kartoffelpuffer

Kräuter Kartoffelpuffer

25 Bewertungen

Köstliche Kräuter Kartoffelpuffer mit frischer Petersilie und Schnittlauch schmecken und sind gesund. Das Rezept zum einfachen Nachkochen.

Brokkoli-Bohnen-Karotten-Burrito

Brokkoli-Bohnen-Karotten-Burrito

7 Bewertungen

Ein gehaltvolles und vegetarisches Rezept sind die Brokkoli-Bohnen-Karotten-Burritos. Ein Snack bei einem mexikanischen Abend.