Gesunder Obstsalat mit Melone

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Der gesunde Obstsalat mit Melone und Joghurt ist ideal für heiße Tage. Versuchen sie dieses erfrischende Dessert - Rezept.

Gesunder Obstsalat mit Melone

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Zutaten für 3 Portionen

200 g Wassermelone
5 Stk Zwetschken (190g)
3 Stk Äpfel (z.B. Kornäpfel 150 g)
2 Stk Marillen (170 g)
16 g Ingwer frisch gerieben
400 g Joghurt (z.B. selbst gemacht)
Portionen
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Kategorie

Obstsalat

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

    li
  1. Von der Melone ein entspechendes Stück abschneiden, Schale entfernen, klein würfelig schneiden, und in eine Schüssel geben. Zwetschken, Marillen und Äpfel waschen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und zur Melone geben. Ingwer waschen, fein reiben und zum Obst geben.
  2. Zum Schluss das Joghurt untermengen und in vorbereitete Schalen füllen und servieren.

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