Gewürzmischung für Kürbisspeisen

Erstellt von DIELiz

Mit dieser Gewürzmischung für Kürbisspeisen verleihen sie den Gerichten einen sensationellen Geschmack. Versuchen sie dieses Rezept.

Gewürzmischung für Kürbisspeisen

Bewertung: Ø 4,6 (14 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3 EL Zimt, gemahlen
2 EL Ingwer, gemahlen
2 EL Pfeffer, gemahlen
1 EL Chilipulver, gemahlen
1 EL Muskatnuss, gemahlen
1 EL Nelken, gemahlen
1 EL Piment, gemahlen
2 EL Zitronenschale, gemahlen
1 EL Vollrohrzucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Chili, Ingwer, Muskatnuss, Nelke, Pfeffer, Piment, Zimt, Zitronenschale und Zucker miteinander vermengen, evt. im Mörser. Dann in ein Twist Off Glas umfüllen. Kühl und dunkel lagern.

Tipps zum Rezept

Für 1 kg Gulasch und 1,2 kg Kürbis nehme ich 1 TL Gewürzmischung.

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