Grieß Gemüsesuppe

Diese Grieß Gemüsesuppe wird mit wenigen Zutaten zu einem köstlichen Genuss. Das Rezept für schnelle.

Grieß Gemüsesuppe Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (89 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Dinkelgries
100 g Frühlingszwiebeln
0.75 l Gemüsebrühe
250 g Karotten
2 EL Rapsöl
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel in Öl leicht andünsten. Die geschnittenen Karotten zugeben, mit Grieß stauben, kurz rösten und mit Gemüsebrühe aufgießen.
  2. Die Karotten weichkochen und mit den Gewürzen abschmecken. Die Suppe mit Schnittlauch servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
189
Fett
6,66 g
Eiweiß
5,39 g
Kohlenhydrate
22,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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