Gulasch mit Würstel

Name: Gulasch mit Würstel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Pa Frankfurter; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Kümmel; 1 EL Majoran; 1 EL Mehl; 3 EL Öl; 1 Stk Paprika rot; 2 EL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.25 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

Sie haben Lust auf ein schnelles Gulasch, dann haben wir für sie das richtige Rezept - Gulasch mit Würstel.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (174 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

3	EL	Öl
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
2	Pa	Frankfurter
1	Stk	Paprika rot
1	EL	Majoran
1	EL	Mehl
2	EL	Paprikapulver
1	EL	Kümmel
0.25	l	Suppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Gulasch mit Würstel brauchen sie ein Topf. Zuerst die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen und in Würfeln schneiden. Würstel in Scheiben schneiden.
Zwiebel, Knoblauch, Paprikawürfel und Würstel zusammen in einem Topf im erhitztem Öl einige Minuten bei geringer Hitze rösten mit Mehl stauben.
Majoran beifügen und mit der Suppe aufgießen und aufkochen lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren, Paprikapulver und Kümmel beifügen und kurz mitkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.