Gurkenmilch
Zutaten für 4 Portionen
| 750 | ml | Saure Milch |
|---|---|---|
| 250 | ml | Sauerrahm |
| 1 | Stk | Gurke |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | TL | Kümmel |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | TL | Dill |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst müssen Sie die Gurken waschen und schälen. Danach reiben Sie die Gurke grob auf und vermischen es mit der sauren Milch, mit dem Rahm, und mit den Gewürzen.
- Dazu isst man an heißen Sommertagen oft gekochte Kartoffel oder Schwarzbrot.
Nährwert pro Portion
251
16,40 g
9,24 g
22,37 g
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