Hausfreude

Name: Hausfreude
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Ei; 180 g Haselnüsse (gehackt); 180 g Mehl; 220 g Rosinen; 180 g Staubzucker; 0.5 Stk Zitrone (Schale)

Erstellt von wiener-schnecke

Ein Rezept für Weihnachten sind diese traditionellen Hausfreude aus der österreichischen Mehlspeisenküche.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 2,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

5	Stk	Ei
180	g	Staubzucker
0.5	Stk	Zitrone (Schale)
100	g	Aranzini (gehackt)
180	g	Haselnüsse (gehackt)
220	g	Rosinen
180	g	Mehl

Kategorien

Weihnachtsgebäck Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Hausmannskost Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Für die Hausfreunde Eier und Staubzucker mit dem Mixer in einer Rührschüssel schaumig rühren.
Nun die restlichen Teigzutaten einarbeiten und eine streichfähige Masse kneten. Den Teig auf das vorbereitete Backblech streichen und etwa 20 Minuten im Backrohr hellbraun backen.
Den Teig etwas auskühlen lassen und Vierecke schneiden.

ÄHNLICHE REZEPTE