Hausgemachte Knoblauchbrösel

Die köstlichen hausgemachten Knoblauchbrösel verleihen fast jedem Gericht eine würzige Note. Mit diesem Rezept sind sie schnell und einfach gemacht.

hausgemachte-knoblauchbroesel.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

9 Stk Knoblauchzehen
9 Schb Toastbrot
150 g Butter

Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Der Knoblauch wird geschält und mit einer Knoblauchpresse gepresst.
  2. Die Toastscheiben werden von ihrer Rinde befreit und in Würfel geschnitten. Mit einem Mixer werden diese nun zu kleinen Bröseln zerkleinert.
  3. Die Butter wird nun in einer Pfanne erhitzt und der Knoblauch und die Toastbrösel gut darin vermengt. Bei mittlerer Temperatur werden diese nun goldbraun angebraten.

Nährwert pro Portion

kcal
702
Fett
44,24 g
Eiweiß
11,76 g
Kohlenhydrate
62,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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