Hausgemachte Knoblauchbrösel

Name: Hausgemachte Knoblauchbrösel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 150 g Butter; 9 Stk Knoblauchzehen; 9 Schb Toastbrot

Die köstlichen hausgemachten Knoblauchbrösel verleihen fast jedem Gericht eine würzige Note. Mit diesem Rezept sind sie schnell und einfach gemacht.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

9	Stk	Knoblauchzehen
9	Schb	Toastbrot
150	g	Butter

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Der Knoblauch wird geschält und mit einer Knoblauchpresse gepresst.
Die Toastscheiben werden von ihrer Rinde befreit und in Würfel geschnitten. Mit einem Mixer werden diese nun zu kleinen Bröseln zerkleinert.
Die Butter wird nun in einer Pfanne erhitzt und der Knoblauch und die Toastbrösel gut darin vermengt. Bei mittlerer Temperatur werden diese nun goldbraun angebraten.