Heidelbeerknödel

Diese Heidelbeerknödel sind ein Gedicht und schmecken jedem. Das Rezept ist einfach und kann jeder zubereiten.

Heidelbeerknödel

Bewertung: Ø 4,3 (90 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Kartoffel
100 g Mehl
60 g Grieß
1 TL Salz
2 Stk Eier
250 g Heidelbeeren
1 Pk Vanillezucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

55 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Kartoffel kochen, schälen und reiben.
  2. Mit dem Mehl, Grieß, Salz und Ei zu einem glatten Teig vermengen.
  3. Mit den gezuckerten Heidelbeeren füllen und Knödel formen.
  4. In kochendes Wasser einlegen, ca. 10 min ziehen lassen und vorsichtig herausheben.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann die Knödel noch im Butterbrösel rollen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Topfenauflauf

TOPFENAUFLAUF

Der flaumige Topfenauflauf gelingt auch Anfängern. Das Rezept ist ganz einfach.

Vorarlberger Riebel

VORARLBERGER RIEBEL

Die Vorarlberger Riebel ist eine köstliche Süßspeise, die mit diesem Rezept einfach zubereitet wird und allen schmeckt.

Mohnnudeln - Schupfnudel mit Mohn

MOHNNUDELN - SCHUPFNUDEL MIT MOHN

Die süßen Mohnnudeln schmecken vor allem Kindern garantiert. Ein tolles Rezept für eine köstliche Süßspeise sind Schupfnudeln mit Mohn und Zucker.

Marshmallows

MARSHMALLOWS

Alle Kinder lieben Marshmallows, auch Erwachsene. Nebenbei hat man bei diesem Rezept noch jede Menge Spass, wenn man Marshmallows grillt.

Gebackene Apfelringe

GEBACKENE APFELRINGE

Gebackene Apfelringe schmecken herrlich in Kombination mit Zwetschgenmus. Kinder lieben dieses Rezept.

Semmelschmarrn

SEMMELSCHMARRN

Das Rezept für einen Semmelschmarrn schmeckt besonders köstlich in Kombination mit Zwetschgenkompott.

User Kommentare

hexy235
hexy235

Süße Knödel mit Heidelbeeren sind einfach ein Genuss, davon kann meine Familie gar nicht genug bekommen.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE