Hirsecreme mit Früchten

Zutaten für 2 Portionen
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Hirse gut abspülen und in das kochende Wasser einstreuen. Ca. 15 min. leicht köcheln lassen.
- Inzwischen Apfel und Pfirsich kleinwürfelig schneiden, dann in die Hirse untermischen und zugedeckt 5 min. nachquellen lassen. Zum Schluss Butter und Nüsse unterrühren.
Tipps zum Rezept
Auch anderes Obst (z.B. Marillen, Birnen, Weintrauben) eignet sich gut.
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