Honigkekse

Erstellt von Goldioma

In der Keksdose zu Weihnachten dürfen die Honigkekse natürlich nicht fehlen. Hier unser Rezept zum Nachbacken.

Honigkekse Foto Goldioma

Bewertung: Ø 4,1 (17 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

250 g Mehl glatt
2 TL Backpulver
200 g Zucker
2 TL Lebkuchengewürz
3 EL Akazienhonig
1 Stk Zitrone (Schale)
2 Stk Eier
100 g Haselnüsse gemahlen
1 Prise Salz

Zeit

95 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 75 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mehl und Backpulver vermischen und zusammen mit den übrigen Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Knethaken zu einem glatten Teig kneten. In Frischhaltefolie gewickelt, eine Stunde kühl stellen.
  2. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünne Rollen formen und dann 4-5 cm lange "Nudeln" abschneiden. Diese nicht zu eng auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180° Ober-Unterhitze 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

In einer Dose aufbewahren, damit sie weich werden. Eventuell einige Apfelspalten mit in die Dose legen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.751
Fett
78,44 g
Eiweiß
54,12 g
Kohlenhydrate
463,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

einfache-vanille-kekse.jpg

EINFACHE VANILLE KEKSE

Einfache Vanille Kekse schmecken besonders in der Weihnachtszeit. Ein Rezept, wenn ihre Kinder backen wollen.

vanillekipferl.jpg

VANILLEKIPFERL

Die Vanillekipferl sind die Klassiker unter den Weihnachtskeksen. Das Rezept bereitet Ihnen in der kalten Jahreszeit viel Freude.

chocolate-cookies.jpg

CHOCOLATE COOKIES

Die Chocolate Cookies sind das perfekte Rezept für eine typische Tea-time aus England.

klassische-linzer-augen.jpg

KLASSISCHE LINZER AUGEN

Die klassischen Linzer Augen sind typische Weihnachtskekse. Mit diesem Rezept verzaubern Sie Groß und Klein.

einfache-nutella-kekse.jpg

EINFACHE NUTELLA KEKSE

Die einfachen Nutella Kekse sind schnell zubereitet, wenn ihre Kinder Lust auf Süßes haben. Auch ein tolles Rezept für eine Kinderparty.

einfache-butterkekse.jpg

EINFACHE BUTTERKEKSE

Backen mit Kinder macht immer Spaß. Hier das Rezept von den einfachen Butterkekse zum Nachbacken.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Isotonische Getränke

am 28.07.2021 18:16 von Limone

Die Reihung bei Tratsch & Klatsch

am 28.07.2021 17:02 von Lara1

Mein Interesse ist gestiegen.

am 28.07.2021 13:30 von snakeeleven

Likör aus Beeren

am 28.07.2021 13:18 von hubsi