Honigmelonen-Eis

Ein köstliches Dessert, das zu jeder Jahreszeit super schmeckt. Das Rezept für das Honigmelonen-Eis finden Sie gleich hier.

Honigmelonen-Eis

Bewertung: Ø 4,7 (37 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

0.5 Stk Honigmelone
3 EL Kristallzucker
2 EL Zitronensaft (frisch)
Portionen
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Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

260 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
240 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Honigmelone wird geschält, halbiert, entkernt und anschließend in kleine Stücke geschnitten. Danach werden alle Zutaten in einer Schüssel vermengt.
  2. Nun wird das Ganze mit einem Stabmixer zu einer feinen Masse püriert und auf 6 Eisformen aufgeteilt.
  3. Damit das Eis fest werden kann kommen die Eisformen für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank.

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

das Honigmelonen - Sorbet habe ich zusammen mit Schlagobers und einigen in Portwein marinierten Honigmelonen - Würfeln serviert.

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