Ingwer-Chutney

aktualisiert am 11.09.2025
5,0 (3 Stimmen)

Das Ingwer-Chutney schmeckt süß und erfrischend. Ein Rezept für kalte Tage, das Kraft und Engerie gibt.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Tasse Datteln
3 EL Ingwer (gerieben)
1 Tasse Salz
1 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Datteln am Vortag einweichen.

Schritt 2

Das Wasser der eingeweichten Datteln abgießen. Die Datteln hacken und mit allen anderen Zutaten im Mixer mixen.

Schritt 3

Je nach gewünschter Konsistenz noch Wasser hinzufügen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
2
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

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