Käse-Canapés mit Nusscreme

Name: Käse-Canapés mit Nusscreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 12 Stk blaue Weintrauben; 40 g Butter; 6 Schb Emmentaler; 120 g Gervais; 1 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 6 Schb Toastbrot; 1 Pk verschiedene Gewürze; 50 g Walnüsse (gerieben)

Käse-Canapés mit Nusscreme ist die perfekte Speise für eine gelungene Party.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (39 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

50	g	Walnüsse (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Pk	verschiedene Gewürze
12	Stk	blaue Weintrauben
40	g	Butter
6	Schb	Emmentaler
120	g	Gervais
1	EL	Petersilie
6	Schb	Toastbrot
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gervaismasse herstellen: Petersilie hacken, Gervais mit geriebenen Nüssen, Petersilie und Gewürzen vermengen, danach in einen Dressiersack mit glatter Tülle füllen.
Toastbrot entrinden, mit Butter dünn bestreichen, mit einem Käseblatt belegen und anschließend die Brote 2x diagonal durchschneiden.
Zum Schluss noch die Canapés mit einem Tupfer Nusscreme garnieren und mit einem Pertersilblättchen und einer Traubenhälfte dekorieren.
Kühl stellen.